凃哥说酒店栏目、谈酒店的市场定位、如何进行你的酒店精准定位:
《成都海文装饰工程设计有限公司》在前面的节目中、有些朋友问到想开酒店、不知道投资什么样的类型酒店、今天谈谈酒店的市场定位的问题、
我们在工作过程当中、遇到很多跨界、转行、新进来的酒店投资人;一开始就上大型高标准酒店、什么希尔顿、亚朵、丽枫、维也纳、想什么艺术主题酒店;
一个成功的项目、市场定位非常重要;不符合市场的需求、不能解决市场需求的产品终将是失败的;
我见过很多跨界转行的酒店投资人、一投资就是什么希尔顿、亚朵、洲际等等高端酒店;对酒店的市场概念是模糊不清;最后的血本无归;这些案例不在少数;比如我眼见一个在天水一个县级城市投资老板、一万多平米的酒店就设计费化800万、装修投入1.2个亿;入住率与消费水平不成正比;一开就亏损;
现在任何行业不是以前国家经济开始初期到处都是生意的时代;随便开个店就能赚钱的时代已经一去不复返了;必定大部分酒店投资人目的来盈利赚钱的;而不玩的情怀、不是靠影响力玩招商、引资;而你是商人、那就以商人的思维对待;需要冷静看到这个行业、就自身的项目进行可行性投资收入风险报告分析、是否具有竞争力、在进行去留的抉择;
伴随2005年-2015年国内经济型酒店“黄金十年
大家都知道、酒店产生于十八世纪前,当时名称是客栈,设备简陋,安全性差,仅能提供住、吃,服务质量差、1996年,锦江之星第一家门店在上海开业,拉开了中国酒店业20余年的经济连锁时代。时间的长河中,在我国自主经营的酒店中、没有一个标准、随着我国的发展、就出现了大量的商人、特别是市场销售人员、他们的需求就是酒店就是能睡好觉与洗好澡、干净卫生、安全就行;在这样的石材需求下就诞生了如家、7天、汉庭、格林豪泰等一众经济型连锁酒店品牌,在中国酒店市场跑马圈地、大浪淘金,更是共同构筑了中国酒店业的黄金时代。
但是随着时代的不断进步、人民的物资需求与生活质量的提高、于是2021年维也纳酒店采用的全球首家“音乐艺术”为主题的酒店、以两星的价格享受五星的服务适应了市场的需求;又解决满足了市场的需求、也就有维也纳成为中端第一品牌的、后面根据市场的需求才逐渐有了亚朵、希尔顿这样的中高端酒店;说明解决市场的需求很重要;
现在对于国内市场开说、任何行业已经是不缺产品;而是缺理念、缺模式、缺能解决市场需求、能准确定位的产品;
只有时代的产业、没有产业的时代;比如我们看现在电竞酒店、民宿酒店、主题酒店、商务快捷酒店、高度商务接待酒店、婚宴酒店、度假酒店等等不同类型的酒店;就是在专业服务部分人群的需求、也是根据人的需求改变了产品的方向;一点是有解决需求决定企业的兴衰;
那我们在自己的项目定位上面、开什么样的酒店、什么品质的酒店、收费标准多少、投资回报率是多久;盈利的模式;都需要严格进行分析、可行性报告;这才能让你的企业能发展、能适应市场;根据你所在的酒店位置看现在已经在经营中的情况、看入住率、收费标准、主要接待的人群;那些还不能适应市场的发展、那些还有没有解决市的需求;
根据所你周边竞争对手的数据分析
后面我们将会在酒店的趋势、装修、设计、管理方面一一讲解;敬请期待;欢迎大家的收看、再见;